Validation of two laboratory methods for beef intramuscular fat quantification
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1Pays d’affiliation déclarés
Rattachement africain : fr. Niveau de preuve : code pays fourni par la source.
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Le contrôle bibliographique ouvert
DOI retrouvé dans Crossref DOI retrouvé ; titre concordant.
- Titre Crossref
- Validation of two laboratory methods for beef intramuscular fat quantification
- Date Crossref
- 01/02/2021
- Éditeur
- Elsevier BV
- Type
- journal-article
Ce recoupement confirme des métadonnées liées au DOI. Il ne confirme ni la méthode ni les conclusions de l’étude, et il ne compte pas comme une seconde source scientifique indépendante.
Où se fait cette recherche
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Institut National de Recherche pour l'Agriculture pays non établi dans la noticeOrganisme public
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VetAgro Sup pays non établi dans la noticeUniversité ou école supérieure
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Unité Mixte de Recherche sur les Herbivores pays non établi dans la noticeStructure de recherche
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Université Clermont Auvergne pays non établi dans la noticeUniversité ou école supérieure
Institut National de Recherche pour l'Agriculture, VetAgro Sup et Unité Mixte de Recherche sur les Herbivores, avec 1 autre affiliation.
Une affiliation ne permet pas de déduire la nationalité d’un auteur.
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