Phthalate residue in goat milk-based infant formulas manufactured in China
Rattachement africain : cn. Niveau de preuve : code pays fourni par la source.
Le résumé fourni par la source
Phthalates adversely affect the male reproductive system in humans. Through gas chromatography-mass spectrometry analysis, we investigated the residual profile and levels of 15 phthalates in 90 goat milk-based infant formulas from 15 commercial brands of 10 dairy enterprises located in Shaanxi Province, China. In general, dibutyl phthalate was the most detected phthalate, followed by bis(2-ethylhexyl) phthalate, diisobutyl phthalate, and dimethyl phthalate; their geometric mean concentrations in the formulas were 38.1, 24.2, 16.6, and 8.7μg/kg, respectively. Other phthalates were not detected in the investigated samples. No significant differences were found in the phthalate levels among different stages of infant formulas, even though the samples were packaged in different types of containers. These findings demonstrate that goat milk-based infant formulas may represent the main source of exposure to phthalates in infants.
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Le contrôle bibliographique ouvert
DOI retrouvé dans Crossref DOI retrouvé ; titre concordant.
- Titre Crossref
- Phthalate residue in goat milk-based infant formulas manufactured in China
- Date Crossref
- 01/10/2016
- Éditeur
- American Dairy Science Association
- Type
- journal-article
Ce recoupement confirme des métadonnées liées au DOI. Il ne confirme ni la méthode ni les conclusions de l’étude, et il ne compte pas comme une seconde source scientifique indépendante.
Où se fait cette recherche
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Northwest A&F University pays non établi dans la noticeUniversité ou école supérieure
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Shandong Institute of Food and Drug Inspection pays non établi dans la noticeStructure de recherche
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Henan Province Quality and Technical Supervision Bureau pays non établi dans la noticeInstitution
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North West Agriculture and Forestry University pays non établi dans la noticeUniversité ou école supérieure
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College of Food Science and Engineering pays non établi dans la noticeUniversité ou école supérieure
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Xianyang Food and Drug Inspection Center pays non établi dans la noticeInstitution
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Shaanxi Baiyue Youlishi Dairy Co. Ltd. pays non établi dans la noticeEntreprise
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Xianyang Bureau of Quality and Technical Supervision pays non établi dans la noticeInstitution
Northwest A&F University, Shandong Institute of Food and Drug Inspection et Henan Province Quality and Technical Supervision Bureau, avec 5 autres affiliations.
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