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2009 article

6-O-(10)-十一碳烯酸葡萄糖酯的抑菌活性

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Le résumé fourni par la source

6-O-(10-Undecylenoyl) D-glucose was synthesized by a enzymatic method. Its antibacterial activity was assayed. Tests showed that it had an antibacterium effect on Candida albicans, gram-positive bacteria and gram-negative bacteria. The minimum inhibitory concentrations for Candida albicans, E.coli, Bacillus subtilis, Staphylococcus aureus, and Proteus were 10, 4, 3, 4 and 3 mg/mL.

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