Lotus seed epicarp extract as potential antioxidant and anti-obesity additive in Chinese Cantonese Sausage
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Le contrôle bibliographique ouvert
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- Titre Crossref
- Lotus seed epicarp extract as potential antioxidant and anti-obesity additive in Chinese Cantonese Sausage
- Date Crossref
- 01/02/2013
- Éditeur
- Elsevier BV
- Type
- journal-article
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Où se fait cette recherche
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South China University of Technology pays non établi dans la noticeUniversité ou école supérieure
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College of Light Industry and Food Sciences pays non établi dans la noticeUniversité ou école supérieure
South China University of Technology et College of Light Industry and Food Sciences.
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