Déméter - Economie et stratégies agricoles
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Déméter, ouvrage publié par le club éponyme de dirigeants et de chefs d’entreprise du monde agricole, propose chaque année depuis 1993 une réflexion critique sur les politiques agricoles et agroalimentaires, adossée à des dossiers synthétiques portant sur l’actualité récente du secteur. La livraison 2007 s’ouvre par un article sur l’imaginaire des agriculteurs cosigné par Bertrand Hervieu – ancien président de l’INRA –, et François Purseigle, chercheur au Centre international des hautes étude...
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Contrôle bibliographique ouvert
DOI retrouvé dans Crossref DOI retrouvé ; titre concordant.
- Titre Crossref
- Déméter - Economie et stratégies agricoles
- Date Crossref
- 01/01/2006
- Éditeur
- OpenEdition
- Type
- journal-article
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Institutions déclarées
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